1º Encontro PAAR - Parceiros Amigos da Alimentação em Regiões

No dia 9 de agosto, foi realizado o 1º Encontro PAAR (Parceiros Amigos da Alimentação em Regiões) no Centro de Promoção Social Cônego Luiz Biasi, mais conhecido como “Creche Biasi”, para que cerca de 400 convidados da área de foodservice pudessem conhecer e apoiar a implantação de seu Centro Profissionalizante.

A idéia do projeto é construir uma escola para desenvolvimento técnico-profissional até o final deste ano. Já no início de 2009 estarão em funcionamento alguns cursos para formação de padeiros, confeiteiros e balconistas para a comunidade.
O evento foi também uma oportunidade para estimular mais empresas a realizar trabalhos sociais em instituições de diversas regiões e para os parceiros demonstrarem seus produtos e serviços: Ecolab (Produtos e equipamentos de higienização), Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), Perfecta (Equipamentos para panificação)  Elvi (Cozinhas industriais), Ecosystem (Sistema de higiene), São Rafael (Câmaras frigoríficas), Netter (Máquinas lavadoras de louças profissionais), Outback  Steakhouse(Unidade Shopping Center Norte), Vinhos Salton, Gran Royalle (Pães e doces), FestiPan (Ingredientes e misturas para panificação), Ati-Gel (Vegetais congelados), Bravo Café, RespSolGas, Droid Digital (Tecnologias digitais para PDV), Líder Projeções, InGlobo,(Comunicação), Bergamini (Supermercados), Tecplan (Técnica e comércio em eletricidade) e Carmona (Chopeiras)
O Encontro incluiu ainda palestras promovidas pela Ecolab:“Pragas Urbanas – Mitos e Realidades” e “Segurança dos Alimentos”, apresentadas respectivamente por Luis Eduardo Chavez, Engenheiro Agrônomo e PhD em Entomologia e Stela Quarentei, Consultora em Segurança dos Alimentos; degustação de alimentos e bebidas e apresentações de danças do Projeto Aquarela e do Coral com as crianças da Biasi.
O Centro de Promoção Social Cônego Luiz Biasi, entidade sem fins lucrativos e considerada de Utilidade Pública Municipal, Estadual e Federal, foi fundada em 1972. Seu principal objetivo é atender crianças de baixa renda, com a finalidade de possibilitar que os pais, e ou responsáveis, trabalhem plenamente na construção do orçamento familiar. Atende, hoje, 560 crianças e jovens, além de desenvolver diversos projetos voltados à comunidade. Para saber mais acesse o site www.biasi.org.br.
A entidade fica na Rua Maquinista Rua Maquinista Trigo, 117, na Vila Guilherme, Zona Norte de São Paulo-SP. Os telefones são (11) 2909 3269 e 2901 9861

O 1º Encontro PAAR - Parceiros Amigos da Alimentação em Regiões, em São Paulo-SP reuniu aproximadamente 400 convidados

Apresentação do Coral da “Creche Biasi” durante o 1º Encontro PAAR, em São Paulo-SP

Ecolab participa da Restaurante Show em Brasilia - DF

Os principais nomes do setor de alimentação fora do lar do Brasil reuniram-se em Brasília para participar do 20º Congresso Nacional da Abrasel e da Feira Restaurante Show. O encontro, que aconteceu de 20 a 23 de agosto, contou com a presença de autoridades e empresários para debater os rumos do setor, apresentar novidades e oportunidades de negócios para o segmento de bares e restaurantes. A solenidade de abertura aconteceu hoje, no dia 20 de agosto, no Centro de Convenções Ulysses Guimarães, em Brasília (DF) e contou com presenças importantes como a do vice-governador do Distrito Federal e do Ministro do Turismo.
Além dos fóruns, debates e palestras que aconteceram no Congresso, o evento apresentou em seu espaço para expositores, a Restaurante Show, produtos, serviços e grandes oportunidades para negócios, com os principais fornecedores e formadores de opinião do setor de alimentação fora do lar e do meio empresarial. Também contou com cozinha-show com chefes renomados e arena gastronômica com degustação de novidades e de produtos consagrados no mercado.
A Ecolab participou desse importante evento juntamente com seu distribuidor autorizado Matrix que atua em Brasília , com um estande, além de produtos e equipamentos expostos na cozinha-show e na arena gastronômica.

Ecolab é nomeada como uma das melhores empresas para se trabalhar

A Ecolab foi nomeada como “Um dos Melhores Locais para se Trabalhar” pelo Jornal St. Paul Business de St. Paul – MN, EUA. Esta é a terceira nomeação consecutiva.
Os rankings são baseados em classificações feitas por funcionários sobre o clima organizacional, tarefas, crescimento pessoal e oportunidades de desenvolvimento, pessoas na organização, como as coisas funcionam no dia-a-dia e em como novas idéias são recebidas.

Treinamento 360º de proteção em hotelaria na Ecolab University

No dia 06/09/08, aconteceu na Ecolab University, na sede da Ecolab em Barueri-SP o treinamento “360º de Proteção em Hotelaria”.
Participaram desse treinamento 47 alunos de Hotelaria do SENAC Osasco-SP.
Durante o treinamento foram abordados os temas Higienização em Governança, Programa de Controle de Pragas para Hotéis e Segmentação no Mercado Hoteleiro.